El microondas es uno de los electrodomésticos m?s utilizados en nuestro d?a a d?a. Ya sea para calentar el desayuno o los restos del d?a anterior, ha salvado muchas comidas. Su poco espacio y versatilidad lo hace un indispensable en todas las cocinas.

En poco tiempo, el microondas nos permite calentar o descongelar cualquier alimento de forma r?pida y con un gasto de energ?a inferior que si utilizamos el horno o la vitrocer?mica. Pero, a su vez, cuenta con muchos detractores, que no acaban de fiarse de su funcionamiento y las famosas ondas.

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En parte, es por eso que no se le suele hacer mucho caso a la hora de limpiar, haciendo m?s caso a la parte exterior o al soporte de dentro del microondas que al resto del electrodoméstico. Su principal funci?n, la de calentar alimentos se puede ver alterada por la falta de limpieza en la parte interior, adem?s de que puede afectar en mayor grado cuando se trata de l?quidos.

Los motivos por los que no calentar agua en el microondas

No hay nada m?s t?pico que levantarse por la ma?ana y prepararse un café. Hay quién lo toma solo, con hielo, con leche... muchas alternativas que pasan por calentar o el café o le leche en el microondas. Una pr?ctica muy utilizada pero poco recomendable. En general, cualquier l?quido es preferible calentarlo fuera del microondas. En primer lugar, las ondas pueden eliminar los valores nutritivos de un alimento o alterarlas, en parte debido a las altas temperaturas.

Otro de los problemas que pueden surgir es el de calentar tanto el l?quido que se lleva hasta el punto de ebullici?n, esto genera que caliente todo material que esté en contacto con él (a no ser que sea espec?fico y a?sle el calor), provocando que sea complicado manipular el recipiente sin quemarse.

En el caso de otros l?quidos como la leche, también est? el factor de la contaminaci?n bacteriana que puede terminar en algo perjudicial para la salud. Este problema es el que puede ser provocado por la falta de limpieza del microondas. Por eso es tan importante cuidar cada cierto tiempo el electrodoméstico y tratar de calentar los l?quidos en otro lugar, como la vitrocer?mica.



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